18 октября (дата для 2009 года)

День работников пищевой промышленности отмечается ежегодно в третье воскресенье октября в соответствии с Указом Президента Украины от 08.08.1995 № 714/95. Пищевая промышленность Украины – это тысячи больших, средних и малых предприятий разной формы собственности, которые производят почти 20% от общего объема промышленной продукции. Наибольшая часть реализованной продукции – это напитки, мясные и молочные продукты, табачные изделия, хлеб и хлебобулочные изделия, жиры. Специфика отрасли такова, что от заботливых рук зависит и количество, и качество продуктов, которое мы ежедневно оцениваем и ценим. Дата празднования Дня работников пищевой промышленности в Украине близка к дате, провозглашенного в 1979 году Всемирного дня продовольствия, который отмечается 16 октября. В 1995 году 16 число выпадало на 3-й понедельник октября. В то же время, День работников советской пищевой промышленности с 1966 года праздновался в третье воскресенье октября. Видимо, при назначении даты праздника была учтена старая традиция чествования профессионалов в выходные дни и новое для Украины устремление в мировое сообщество.